POUTINE QUéBéCOISE : UN CLASSIQUE INTEMPOREL

Le poutine, un symbole de la gastronomie canadienne, est un mariage parfait de frites fraîches, de fromage en grains fondant. Le tout est agrémenté d'une sauce brune épaisse. La naissance du poutine a vu le jour dans la région de à la première moitié du XXe siècle Depuis lors, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire

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